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Suggestions

Petit plaisir

Terrine de gibier et sa chutney raffiné, avec toast croustillant
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Scampis poêlés sur risotto safrané velouté et shiitakés *
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Filet de cerf ‘Cacao & sauveurs de gibier’
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Fantaisie de yuzu

Menu 3 services (excl. boissons): 62€/pp
*Menu 4 services (excl. boissons): 78€/pp

Pour les groupes à partir de 6 personnes, nous vous prions de bien vouloir choisir le menu.

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